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Ekte Geitost

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  • Artikel-Nr.: 9-501
Beschreibung
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 ähnlich wie Gudbrandsdalen, aber aus reiner Ziegenmilch hergestellt aus Norwegen... mehr
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Produktinformationen "Ekte Geitost"

 ähnlich wie Gudbrandsdalen, aber aus reiner Ziegenmilch hergestellt

  • aus Norwegen
  • Weichkäse, Molkenkäse
  • aus pasteurisierter Ziegenmilch 
  • aromatisch
  • 27% Fett in Trockenmasse
  • gekühlt ca. 8 Wochen haltbar 

Nationalkäse auch Gjetost oder Karamellkäse genannt. Er ist braun, da die Molke gekocht wird und süß weil dabei der Milchzucker kristallisiert. Am besten den Käse abhobeln. Norwegens einzigartige Spezialität, wird wie bei uns Marmelade oder Honig, als süßer Brotbelag gegessen. Besonders gesund durch seine vielen Mineralstoffe. Nicht nur bei Norwegenkennern beliebt.

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