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aus Schweiz Hartkäse aus Kuhrohmilch kräftig 48% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 4 Wochen haltbar 3 Monate gereifter Hartkäse aus Rohmilch. Ein Klassiker. Eine Bestelleinheit: ca. 200g (vom Laib abgeschnittenes und vakuumiertes Stück)
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0.2 Kg
(22,35 €
* / 1 Kg)
4,47 €
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In Bayern gehört diese Käsezubereitung zu den klassischen Biergarten-Gerichten und ist natürlich auch auf dem Oktoberfest heiß begehrt. Serviert wird das Gericht mit frischem Schnittlauch bestreut, dazu Roggenbrot oder Brezeln,...
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0.3 Kg
(16,33 €
* / 1 Kg)
4,90 €
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aus Frankreich Hartkäse aus Kuhrohmilch pikant 48% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar Dieser Käse muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Melken produziert werden und wird dann zwischen 6 und 18 Monate im...
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0.2 Kg
(31,70 €
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6,34 €
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auch Bergblümli Käse genannt aus Schweiz Hartkäse aus Kuhrohmilch pikant 54% Fett in Trockenmasse Weicher Teig mit rahmig-mildem, fruchtigem Geschmack. Wird in Entelbuch in einem geschützen Ökosystem produziert. Mindestens 3 Monate...
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0.2 Kg
(22,05 €
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4,41 €
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-10
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Vergleichbar mit Sambal Käse, aber milder aus Deutschland, aus dem Allgäu Schnittkäse mit gewachster Rinde aus pasteurisierter Kuhmilch aromatisch pikant 50% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 4 Wochen haltbar Chilikäse aus Biolandmilch....
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0.2 Kg
(18,00 €
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3,60 €
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3,98 €
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wird Wortel Kaas genannt aus den Niederlanden Schnittkäse mit Möhrensaft aus pasteurisierter Kuhmilch mild 48% Fett in Trockenmasse gekühlt mindestens 4 Wochen haltbar Schmeckt zart und mild-säuerlich, angenehm buttrig, zergeht auf der...
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0.2 Kg
(18,60 €
* / 1 Kg)
3,72 €
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Vergleichbar mit Gorgonzola aus Grossbritannien Weichkäse mit Blauschimmel aus pasteurisierter Kuhmilch kräftig 52% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar Gut ausgewogenes Verhältnis zwischen Geschmack und Aroma. Wird nur...
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1 Kg
28,47 €
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Vergleichbar mit Gorgonzola aus Grossbritannien Weichkäse mit Blauschimmel aus pasteurisierter Kuhmilch kräftig 52% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar Gut ausgewogenes Verhältnis zwischen Geschmack und Aroma. Wird von...
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0.35 Kg
(22,80 €
* / 1 Kg)
7,98 €
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aus Österreich Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aromatisch 35% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 4 Wochen haltbar Einer von 3 Voralberger Käsesorten. Dieser Braukäse wurde mit Biermalz behandelt und erhält dadurch eine süßliche...
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0.2 Kg
(17,65 €
* / 1 Kg)
3,53 €
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Tortenbrie aus Ile de France und Burgund aus Frankreich Weichkäse mit Weißschimmel aus Kuhrohmilch pikant 45% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar Der echte Brie de Meaux kommt aus einem streng begrenzten Gebiet und wird...
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0.2 Kg
(19,90 €
* / 1 Kg)
3,98 €
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auch Bündner Bergkäse/ Savogniner Bergkäse genannt aus Schweiz Hartkäse aus Kuhrohmilch kräftig höhlengereift 48% Fett in Trockenmasse Hartkäse aus Rohmilch von den Hochalmen, Herstellung in kleinen Stückzahlen von den...
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0.2 Kg
(23,25 €
* / 1 Kg)
4,65 €
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Vergleichbar mit Camembert aus Frankreich Weichkäse mit Weißschimmel aus Kuhrohmilch aromatisch 45% Fett in Trockenmasse gekühlt ca. 2-3 Wochen haltbar Der Camembert Charles VII ist ein herzhafter und cremiger Weichkäse. Die spezielle...
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0.25 Kg
(15,56 €
* / 1 Kg)
3,89 €
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